Popcorn z masłem to jedna z najlepszych przekąsek filmowych, którą możesz zrobić w domu. Możesz również przemycić go do kin, jeśli wiesz jak to zrobić. Aby nauczyć się robić popcorn z masłem, musisz wiedzieć kilka podstawowych rzeczy, takich jak różnica między solonym i niesolonym masłem, a także jak prawidłowo dodać je do pop cornu.
Solone masło jest preferowanym składnikiem do pokrycia popcornu, ponieważ nada mu słony, ale nie przytłaczający, smak. Jest to również idealna opcja do posypania popcornu, aby uzyskać dodatkowy efekt.
Po pierwsze, będziesz potrzebował soli i powinieneś wybrać tę dobrej jakości. Idealnie byłoby, gdyby sól miała postać drobnego proszku. Jeśli nie masz ręcznego młynka do soli, możesz zrobić własny, mieląc sól w moździerzu i tłuczku. Potrzebne będzie również trochę masła i patelnia.
Upewnij się, że używasz garnka z pokrywką, ponieważ para będzie uciekać, jeśli nie ma pokrywki. Nie chcesz ryzykować spalenia popcornu. Kiedy popping zwalnia, możesz zdjąć pokrywkę i odstawić na minutę. Dzięki temu Twój popcorn pozostanie chrupiący.
Następnie musisz roztopić trochę masła. Jest to prosty proces i z pewnością łatwo go wykonasz. Możesz też po prostu polać masłem swój popcorn. Pamiętaj o tym, aby zawirować, aby równomiernie rozprowadzić masło. Należy to jednak zrobić dopiero po upieczeniu pierwszej warstwy popcornu.
Podczas gdy masło się topi, powinieneś dodać trochę soli. Jest to kolejny prosty krok do zrobienia, który pomoże popcornowi łatwiej się wysypać. Na koniec, powinieneś wymieszać trochę miodu z masłem. Dobrym pomysłem jest również posypanie popcornu karmelem.
Po upieczeniu popcornu, powinieneś przenieść go do dużej miski. Dzięki temu będziesz mógł obtoczyć go w płatkach soli morskiej. Dodatkowo możesz skropić wierzch skórką z cytryny, aby wzmocnić smak. Posiadanie kilku dodatkowych przypraw sprawi, że Twój popcorn będzie jeszcze lepszy.
Najlepszym sposobem na to jest użycie urządzenia do robienia popcornu. Jest to najszybszy i najprostszy sposób na zrobienie popcornu. Mimo, że zajmuje to tylko 2 do 3 minut, powinien on być odpowiednio poppingowany. W zależności od rodzaju ekspresu do popcornu, który posiadasz, proces ten będzie się różnił.
Aby uzyskać szybką i łatwą przekąskę, możesz przygotować popcorn w mikrofali. Jest to najmniej kosztowna metoda przygotowania popcornu. Istnieje kilka różnych typów mikrofalowych maszyn do popcornu, więc ważne jest, aby wiedzieć, który z nich jest najlepszy dla Ciebie.
Do popcornu można również dodać masło klarowane. W przeciwieństwie do zwykłego masła, które zawiera substancje stałe mleka, masło klarowane jest bardzo czyste i ma gładką, kremową konsystencję. Masło klarowane jest również znacznie bezpieczniejszą opcją do wykorzystania.
Jednym z najbardziej zabawnych i ekscytujących sposobów na zrobienie własnego popcornu z masłem jest eksperymentowanie z różnymi smakami. Możesz dodać przyprawy do swojego popcornu, aby uzyskać dodatkowego kopa, lub możesz podrzucić gotowy produkt z przyprawami.